Aitoa Ruokaa
Yli 10 000 Lukijaa
Digilehti
Aitoa Ruokaa
Yli 10 000 Lukijaa
Digilehti
Previous slide
Next slide
Kalan mietoa ominaismakua on helppo korostaa mausteilla. Sitä tuo esille jo kevyt suolaus ja muutama mustapippurimyllyn rouhaus. Moniin eri makumaailmoihin sopivaa kalaa voi maustaa jokaisen mieltymyksiin sopivaksi, ja pienelläkin panostuksella kalaruoan saa nostettua aivan uudelle tasolle.
Luomu on sanana meille tuttu ja yhä useammat ostavat mielellään luomutuotteita kun se on mahdollista. Mitä luomu tarkoittaa kahvin tuotannossa? Erikoiskahvien alkuperän osalta sertifioinnit eivät aina kerro koko totuutta. Oleellista on myös huomata, että luomustandardit vaihtelevat kansainvälisellä tasolla. Kahvia ei saa myöskään myydä luomuna, ellei myös paahtimo ole luomusertifioitu, joten hyvää luomukahvia on vaikea löytää. Onneksi nyt on olemassa helppo ratkaisu, millä saa taatusti hyvää ja laadukasta luomukahvia!
Pitkään jatkuneet suotuisat säät ovat saaneet mansikan pääsatokauden kunnolla käyntiin eteläisessä ja keskisessä Suomessa. Pohjoisemmassakin sato käynnistyy viikon sisällä. Viime päivien runsaat sateet ovat tuoneet kaivattua kosteutta pelloille ja viilentyneet säät ovat tehneet mansikan laadulle hyvää. Kesäkuun helteet ovat saaneet aikaan kuitenkin sen, että todennäköisesti tämän kesän mansikkasesongista tulee lyhyt ja nopeatempoinen. Mansikoiden pakastus ja säilöntä kannattaa ajoittaa lähiviikkoihin.
Huhtikuinen Helsinki on hiljainen, vaikka on keskiviikkopäivä. Lokit kisailevat muuten lähes tyhjällä Kampin aukiolla. Siellä täällä näkyy kuitenkin joitakin ihmisiä liikkeellä – koronapandemiankin keskellä kaunis kevätsää houkuttelee väkeä hiljalleen ulos kaupungille.
2020_ARI_banneri_468x100_120dpi

UUSIN LEHTI

Liity Facebook -ryhmään

Tilaa uutiskirje

Viikottainen kooste alan tärkeistä uutisista sähköpostiisi

Tulevat tapahtumat

https://aitoaruokaa.fi/palveluhakemisto/

Hunajayhtyma_Verkkokauppa

Aitoa Ruokaa

PALVELUNTUOTTAJAT ALUEELLASI

Lähetä juttuvinkki

Remember Me

Sivustolla käytetään evästeitä, joilla voimme parantaa sivustoa ja käyttökokemustasi sekä kohdentaa markkinointiamme. Osa evästeistä on sivuston toiminnalle välttämättömiä. Lue tietosuojaselosteestamme, miten käsittelemme evästeisiin liitettyjä tietoja.